江西吉安：辣椒迎丰收 “菜篮”有保障
时间:2026-09-19 20:59
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| 原标题：江西吉安：辣椒迎丰收 “菜篮”有保障 央视网消息 深秋时节，江西省吉安市永丰县万亩辣椒喜获丰收。当地推出智慧农业“组合拳”，确保冬季辣椒的优良品质，为冬季市民的“菜篮子”增添鲜辣滋味。 在永丰县佐龙乡辣椒种植示范基地，现代化钢架大棚内绿意盎然。一垄垄辣椒苗在大棚内整齐排列，枝条上挂满辣椒。工人们忙着采摘、装袋、装车。每天有数千斤新鲜辣椒发往周边地市。 据永丰县佐龙乡辣椒种植大户钟光平介绍，今年辣椒上市时间较往年提早了半个月。“我们每天可以采摘3000至4000斤，这个辣椒口味好、颜色也漂亮。”钟光平说道。 在永丰县鹿冈乡知桐家庭农场，全自动辣椒分拣机正高效运转。基地每天新采摘的辣椒经传送带有序进入分拣系统，依托图像识别技术，自动完成品质、大小和瑕疵检测，实现精准分级。与传统人工分拣相比，自动化设备不仅分拣标准统一，作业效率也显著提升，还能根据客户需求定制分拣标准，有效满足多元化市场需求。目前，这批经过精细化分拣的辣椒凭借稳定的高品质，已成功进入南昌等城市的高端生鲜市场。 该农场负责人吴知君表示：“我们以前挑选辣椒，要8至10个人才能完成一天的工作量。利用设备之后，仅需要两个人，效率快4倍以上，经济效益至少能增加20%。” 近年来，永丰县以科技创新为引擎，通过“良种+良法+良机”深度融合，推动辣椒产业提质增效。当地推广“秋延后”栽培技术，运用双层覆膜、水肥一体化等智能管控措施，助力1.5万亩“秋延后”辣椒提前上市，供应期可持续至明年3月。同时，当地配套使用自动化分拣设备，提升产品标准化水平，推动永丰辣椒从“种得好”向“卖得好”升级。目前，该县辣椒产业已带动4万名农民就业，户均增收达3万元，为乡村振兴注入强劲动力。（总台记者 颜蔚然 敖刚） |
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